Profeco revela cuáles son los refrescos con menos azúcar en México
Aunque el mercado mexicano ofrece cientos de refrescos, solo un puñado cumple con criterios más estrictos en cuanto a azúcares y endulzantes, según Profeco. Por eso conocerlos es de suma importancia para cuidar tu salud.
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El consumo de refrescos en México es uno de los más altos del mundo y, al mismo tiempo, una de las principales preocupaciones en materia de salud. El alto contenido de azúcares añadidos y jarabe de maíz ha colocado a estas bebidas en el centro del debate por su relación con padecimientos crónicos.
Ante este panorama, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha analizado en distintas ocasiones la composición de refrescos disponibles en el mercado mexicano. A partir de estudios de laboratorio y revisiones de etiquetado, el organismo ha identificado un grupo muy reducido de bebidas que presentan menores cantidades de azúcar en comparación con el resto.
Aunque Profeco subraya que ningún refresco es saludable, sí reconoce que existen opciones que resultan menos dañinas si se consumen de forma ocasional. Estos son los cinco refrescos que destacan por su composición más sencilla y menor carga de azúcares.
¿Por qué el jarabe de maíz es uno de los ingredientes más cuestionados en los refrescos?
El jarabe de maíz de alta fructosa es un endulzante ampliamente utilizado por la industria debido a su bajo costo y alto poder edulcorante. Sin embargo, diversos estudios lo han vinculado con un mayor riesgo de resistencia a la insulina, aumento de peso y problemas metabólicos cuando se consume en exceso.
A diferencia del azúcar de caña, el jarabe de maíz tiene una metabolización distinta en el organismo, lo que puede favorecer la acumulación de grasa y elevar los niveles de triglicéridos. Por esta razón, su presencia en bebidas azucaradas es uno de los principales focos de alerta.
Profeco ha señalado que muchos consumidores desconocen este ingrediente, ya que suele aparecer en etiquetas bajo distintos nombres, lo que dificulta su identificación al momento de comprar.
Los cinco refrescos que no contienen jarabe de maíz y tienen menos azúcares, según Profeco
De acuerdo con análisis publicados por Profeco, solo cinco refrescos disponibles en el mercado mexicano destacan por no utilizar jarabe de maíz y por emplear cantidades menores de azúcar. Además, aportan menos calorías y no incluye conservadores artificiales. Estos son:
- Brillante Tehuacán y Aurrera
- San Bernardino Zero
- Coca Cola Light
- Free Light
- Búho
Además, la investigación identificó refrescos con un contenido de azúcar más bajo, que son: Delaware Punch, Pepsi Black y Schweppes. No obstante, Profeco puntualizó que estos no son necesariamente los menos perjudiciales, porque algunos de ellos incluyen otros componentes nocivos, como el jarabe de maíz.
La dependencia enfatiza que en numerosas ocasiones estos productos exceden la sugerencia de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que aconseja no ingerir más de 25 gramos de azúcares totales diariamente, ya sea por cada 100 mililitros o por envase. Por lo tanto, el consumo tiene que ser esporádico y moderado.
México lidera el ranking de países que más consumen refresco
De acuerdo con el Departamento de Nutrición Humana de la Universidad Nacional de Colombia, México ocupa el primer lugar mundial en consumo de refrescos, por encima de países como Estados Unidos y Chile, un problema grave que repercute en la salud de miles de mexicanos.
Por lo que Profeco es clara: el consumo de refrescos debe ser ocasional, incluso en el caso de las opciones con menos azúcar. Entre sus principales recomendaciones están:
- Leer cuidadosamente la tabla nutrimental y la lista de ingredientes.
- Evitar productos con jarabe de maíz de alta fructosa como primer ingrediente.
- Preferir presentaciones pequeñas para reducir la ingesta total de azúcar.
