Karely y Jorge construyeron en Natural Lunch un negocio familiar entre madrugadas, jugos y amor por sus hijos en Bugambilias

Culiacán, Sinaloa.- Con una pequeña mesa, un paraguas y muchas ganas de salir adelante, Karely y Jorge comenzaron hace casi 10 años un sueño que hoy forma parte de la rutina de muchas familias en Bugambilias. 

Lo que inició como un sencillo puesto de comida saludable afuera de las escuelas, se convirtió con el tiempo en Natural Lunch, un negocio construido entre madrugadas, esfuerzo y amor por la familia.

La historia comenzó gracias al ejemplo de la hermana de Karely, quien ya tenía experiencia en el giro. Primero trabajaron junto a ella y después decidieron aventurarse por su cuenta. 

Desde entonces, ambos comienzan su día a las cinco de la mañana para preparar jugos, licuados, burritos y sándwiches antes de abrir a las seis. Aunque muchas personas creen que emprender es sencillo, ellos aseguran que mantenerse requiere disciplina, paciencia y constancia.

Muchos creen que es fácil, pero los primeros meses no hay venta. La constancia es la que hace todo”, comparte Karely.

Un negocio con un enfoque totalmente familiar

Pero detrás del negocio también existe una historia profundamente familiar. Karely y Jorge son padres de dos hijos y asegura que uno de los mayores regalos de tener un negocio propio ha sido poder estar presente en su vida. 

Mientras atienden el local, también encuentran la manera de asistir a juntas escolares, eventos y actividades importantes para ellos. Sobre todo Karely se ríe al admitir que es la mamá que siempre está al pendiente en la escuela.

Yo siempre digo que soy una mamá que en todo anda”, dice entre risas.

Gran parte de ese equilibrio también ha sido posible gracias al apoyo de su mamá, quien ha estado al pendiente de sus hijos desde pequeños. Para Karely, la familia ha sido el motor que sostiene no solo su hogar, sino también el negocio y es su mayor beneficio.

Lo que más me gusta de tener algo propio es que puedo estar al pendiente de mis hijos, cualquier emergencia estamos cerca", añadió.

Jorge, su esposo y compañero de trabajo, asegura que trabajar juntos también les ha permitido construir una vida basada en el esfuerzo compartido. Ambos coinciden en que tener un negocio propio implica sacrificios y responsabilidad, especialmente cuando los clientes ya confían en ellos y esperan encontrarlos cada mañana en el mismo lugar.

Después de casi una década, Natural Lunch sigue creciendo poco a poco, mientras Karely y Jorge continúan demostrando que detrás de cada desayuno servido también hay una historia de amor, trabajo y familia.

Productos de Natural Lunch

• Sándwich de jamón

• Sándwich de pollo

• Sándwich de atún

• Jugo de naranja

• Jugo de naranja con zanahoria

• Jugo de naranja con betabel

• Jugo de toronja

• Jugo verde

• Licuado de fresa

• Licuado de plátano

• Chocomil

• Burritos de machaca