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Cosalá, Sinaloa. Virginia Jiménez Esteban llegó a Cosalá hace 37 años, sin imaginar que este lugar se convertiría en su hogar. Señala que en sus inicios comenzó vendiendo elotes por las calles y, gracias a ello y con mucho esfuerzo junto con su esposo Bernardo Vargas, lograron sacar adelante a sus tres hijos y darles estudios profesionales.
Hoy, desde su pequeño negocio de recuerdos y artesanías instalado junto a la iglesia, recibe con alegría a los visitantes del Pueblo Mágico, mientras recuerda a los clientes que todavía le preguntan por sus famosos elotes, y que de vez en cuando sigue preparando para darles un gusto.
Llegó sola buscando una mejor calidad de vida. En Cosalá se casó con el que hoy es su esposo, Bernardo Vargas, quien ya atendía un puesto de bisutería en el mercado, aunque primero comenzó como ambulante. Dijo que a los dos años de casada tuvo a su primer hijo Cristhian, quien ahora tiene 35 años de edad y estudió Administración de empresas; tiene una hija llamada Liliana, que tiene 32 años, es maestra; y la última, de nombre Julissa, de 30 años, que estudió administración en derechos humanos.
“Doy gracias Dios que gracias a este negocio pude apoyar a mis hijos en sus estudios, también agradezco a la ex presidente Paquis Corrales, que en aquellos tiempos nos apoyó con este local”, expresó.
Virginia Jiménez y su historia de superación en Cosalá
En este lugar, donde al menos hay ocho puestos más, ya tiene 30 años establecida, y el resto del tiempo fue ambulante. Vendía elotes cocidos en mazorca y en vaso. “Aquí seguí vendiendo lo mismo, después me sugirieron vender otras cosas y comencé a meterle chácharas, pero cuando Cosalá fue declarado pueblo mágico y comenzó a llegar el turismo, me animé a vender recuerdos, porque eso llegaban buscando los turistas”, explicó.
A partir de ahí le fue mejor, pues eso es lo que buscaban, algo distintivo del pueblo y sus atractivos, como vasos esquileros, botellas para el tequila, llaveros, tazas, tarros, imanes, llaveros diversos, entre otro tipo de recuerdos.
Dice que la gente va a su negocio y le dice que extraña sus elotes. “Y les digo un día voy a hacer porque la verdad me siento orgullosa que me piden mis clientes, y la verdad porque les ofrecía calidad, el sabor cambia mucho en la crema y el queso, por ejemplo la crema la compraba a granel y el queso me lo traían de Culiacán, eso es lo que le da el sabor al elote”, manifestó.

El impacto del turismo en el negocio de recuerdos de Virginia
Dijo que han atravesado momentos difíciles, como fue la inseguridad. “Fue muy triste la verdad lo que vivimos, una soledad tremenda la verdad. Pero miren, pues ahí estamos sobreviviendo y pues no. Ni un día dejamos de trabajar, lo que Dios nos dio. Y como le digo a mis hijos, hay que luchar y no se desesperen. Vamos a seguir adelante”, señaló.
“Cuando yo veo el turismo, yo les doy la bienvenida, y les pregunto que dónde vienen, nos da gusto ver al turismo, y les digo que lo que gusten, lo que se les ofrezca, alguna información, aquí está enfrente el museo, y les indicamos otros lugares que pueden visitar”, aseveró.

Desafíos y logros de Virginia Jiménez en su trayectoria empresarial
Por último, dijo esperar que el turismo siga llegando, porque cuando los ve llegar se alegra, porque quiere decir que aunque sea poco, pero van a vender.
















