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Para Ti

Si acostumbras comenzar el día con un tazón de cereal, conviene revisar la información nutrimental antes de elegirlo. Un estudio de calidad de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) encontró que algunos cereales contienen cantidades considerablemente mayores de azúcar que otros. Para el análisis, se revisaron 43 productos y se efectuaron 2 mil 942 pruebas.

Ahí, encontró diferencias importantes, principalmente en sus cantidades de azúcar, grasas y sodio. La evaluación se realizó del 18 de mayo al 13 de agosto de 2026, revisando información comercial, contenido neto, aporte nutrimental, azúcares, minerales y contenido energético. Según Profeco, los productos registraron entre 0.8 y 46.8 gramos de azúcares por cada 100 gramos.

¿Cuáles son los cereales con más azúcar?

Entre los productos con mayores cantidades de azúcar aparecen cereales de sabores frutales, de chocolate y aquellos que incluyen malvaviscos. El caso más elevado fue First Street Apple Whirls, un cereal de maíz, trigo y avena endulzado con sabor a manzana y canela, que registró 46.8 gramos de azúcar por cada 100 gramos.

Estos son los cereales con más azúcar. Foto: Cortesía
Estos son los cereales con más azúcar. Foto: Cortesía

Asimismo, presentó 377 kilocalorías y 477 miligramos de sodio por cada 100 gramos. Le siguió Kellogg’s Froot Loops, con 45 gramos de azúcar por cada 100 gramos y 397 kilocalorías. También destacó Kellogg’s Corn Pops, con 42.5 gramos, mientras que Great Value FrutiAros registró 41 gramos.

Igualmente, sobresale Malt-O-Meal Marshmallow Mateys, un cereal de avena de grano entero endulzado con malvaviscos, que alcanzó 41.1 gramos de azúcar por cada 100 gramos. En el caso de Kellogg’s Zucaritas, el análisis encontró 40.1 gramos de azúcar por cada 100 gramos.

La diferencia entre cereales puede ser considerable

Los resultados muestran que algunos productos superan los 40 gramos de azúcar por cada 100 gramos de cereal. La diferencia entre los productos analizados por Profeco es considerable. Otros cereales, como Special K Original, registró apenas 0.8 gramos. También aparecieron Groovies Tropical Frootys, con 1.3 gramos, y Groovies Cocoa Groove, con 1.2 gramos.

Hubo cereales con bajo nivel de azúcar. Foto: Cortesía
Hubo cereales con bajo nivel de azúcar. Foto: Cortesía

Esto muestra por qué Profeco recomienda no elegir un cereal únicamente por frases como “integral”, “con vitaminas”, “con minerales” o “con proteína”, sino revisar la información nutrimental completa. Asimismo, aconseja revisar la fecha de caducidad o consumo preferente y comprobar que el envase se encuentre en buenas condiciones.

Para las personas con hipertensión, la recomendación es prestar especial atención al contenido de sodio y limitar los productos que presenten cantidades elevadas o el sello de “EXCESO SODIO”. La composición completa del producto y las cantidades de azúcar, grasa y sodio son elementos que deben considerarse al momento de comparar opciones.

¿Qué otras irregularidades encontró Profeco?

La evaluación detectó diferentes incumplimientos en algunos productos. un producto no cumplió con el contenido neto declarado, dos presentaron una denominación incorrecta, ocho tuvieron diferencias en el contenido de grasa, dos en proteína y tres en sodio. Además, 12 productos incumplieron requisitos de etiquetado.

Se encontró también problemas en el etiquetado. Foto: Cortesía
Se encontró también problemas en el etiquetado. Foto: Cortesía

Uno de los casos señalados fue Selecto Brand Choco Bolitas, que declara un contenido de 400 gramos, pero el análisis encontró 375.4 gramos. También destacó Wipala, cereal de quinoa y arroz sabor canela. El producto declaró 10 gramos de proteína por cada 100 gramos, pero el análisis encontró 6.6 gramos.

Preguntas y respuestas
Juan Méndez
Juan Méndez

Soy egresado de la licenciatura en periodismo por la Universidad Autónoma de Sinaloa.

Actualmente, soy redactor en el portal de noticias Tus Buenas Noticias, donde me especializó en temas de turismo, entretenimiento, historias de vida, noticias de Sinaloa y tendencias.

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