La BukiSalsa: así es la salsa picante de Marco Antonio Solís que rinde homenaje a México
Marco Antonio Solís sorprendió a sus fans con el lanzamiento de "La BukiSalsa", su propia salsa picante creada por un chile típico de tierras de Jalisco e Hidalgo, que rinde homenaje a México y a la banda que marcó su carrera
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Marco Antonio Solís no solo ha dejado huella en la música romántica mexicana, también ha comenzado a explorar nuevos caminos fuera de los escenarios. Además de su propio tequila, el cantautor michoacano lanzó un proyecto culinario muy especial: La BukiSalsa, una salsa picante inspirada en la gastronomía mexicana y en la banda que marcó su carrera, Los Bukis.
Con este lanzamiento, “El Buki” se suma a la tendencia de celebridades que han apostado por negocios relacionados con la comida, llevando su nombre y su identidad a productos que conectan con el público desde otro ángulo: el sabor y la nostalgia.
¿Qué hace especial a la BukiSalsa?
La BukiSalsa está elaborada con chile Yahualica, un ingrediente tradicional con denominación de origen que se cultiva principalmente en regiones de Jalisco e Hidalgo. Se trata de un chile reconocido por su sabor profundo y equilibrado, con un picor medio que no satura el paladar.
Marco Antonio Solís ha explicado que este chile no es excesivamente picoso, pero sí muy aromático y con personalidad, lo que lo convierte en la base ideal para una salsa pensada para todo tipo de platillos mexicanos.
Otro de los elementos que más llaman la atención es su presentación. El envase tiene forma de guitarra, un guiño directo a la música y a la identidad artística del cantante, además de incorporar detalles visuales que evocan lo mexicano.
¿Cómo nació la BukiSalsa?
La idea de la BukiSalsa surgió de manera espontánea durante una gira de "El Buki" por Sudamérica en 2020. En una visita a Argentina, uno de sus colaboradores llevó una salsa casera para acompañar los asados, algo poco común en ese país. El sabor convenció de inmediato a Solís, quien decidió desarrollar su propia receta.
A partir de ahí, el proyecto tomó forma con la intención de crear un producto que funcionara como legado y que, al mismo tiempo, conectara con los recuerdos y sabores de México, especialmente para los mexicanos que viven en el extranjero.
¿Con qué platillos se recomienda?
De acuerdo con la descripción oficial, la BukiSalsa tiene una textura cremosa y un nivel de picante balanceado, ideal para acompañar tacos, enchiladas, quesadillas, botanas y otros antojitos tradicionales.
Precio y dónde comprarla
La BukiSalsa se comercializa principalmente en Estados Unidos, donde ya está disponible en cadenas como Michoacana Meat Market y Futuro Foods. Su precio aproximado es de 5 dólares por botella de 360 ml.
En México, por ahora, solo puede adquirirse a través de la plataforma de Amazon, en presentaciones por mayoreo, con los precios de 6 botellas por 360 pesos y 12 botellas por 520 pesos. El envío puede ser gratis dependiendo de la zona y si se cuenta con suscripción.
El lanzamiento de la BukiSalsa ha causado sorpresa entre muchos admiradores de Marco Antonio Solís, pues se trata de una faceta poco conocida del famoso artista, la cual rinde homenaje tanto a la gastronomía mexicana como a la banda que lo catapultó al éxito en la música.
