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¿Quién es el dueño de Caffenio, famosa franquicia de café que inició al Norte de México?

Caffenio es una de las empresas de café más queridas en el norte de México. Aunque nació oficialmente en 2017, sus orígenes datan en 1941, con la fundación del negocio "Café Combate" en Hermosillo, Sonora, conservando una historia familiar tras pasar de generación en generación

24 marzo, 2026
La franquicia ha expandido sus operaciones a otras partes. Foto: Especial
La franquicia ha expandido sus operaciones a otras partes. Foto: Especial

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Disfrutar de una buena taza de café es importante para iniciar el día, es así que en el mercado hay distintas marcas y opciones para degustar de esta deliciosa bebidaSin embargo, en el norte de México hay una franquicia que destaca sobre las demás: Caffenio, una empresa mexicana con gran presencia.

Los inicios de Caffenio: una tradición familiar

Los orígenes de ésta franquicia datan en 1941, cuando José Díaz Díaz, un hombre de origen español, arribó a Chihuahua y comenzó operaciones para fundar el negocio "Café Combate" en Hermosillo, SonoraDesde su primer negocio hasta la consolidación de la marca, este negocio ha recorrido un largo camino para convertirse en un nombre familiar.

Desde 2017, Caffenio se ha encargado de conquistar el paladar de los amantes del café, tratándose de una de las franquicias de café más queridas al noroeste del país, ofreciendo bebidas frías y calientes en gran variedad, además de tener una alianza con OXXO, a través de la cual venden la marca "Andatti".

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José Antonio Díaz Quintanar es el actual dueño de Caffenio. Foto: Cortesía
José Antonio Díaz Quintanar es el actual dueño de Caffenio. Foto: Cortesía

Con el paso del tiempo, el negocio de José Díaz Díaz pasó a manos de su hijo y más tarde a su nieto, José Antonio Díaz Quintanar, quien actualmente es el presidente de la franquiciatambién se desempeña como director ejecutivo de Café del Pacífico S.A de C.V.

José Antonio Díaz Quintanar es contador egresado de la Universidad de La Salle sede Ciudad de México, además, cuenta con una maestría en Finanzas por parte de la Universidad de Arizona, siendo el responsable del éxito de Caffenio, cuyas franquicias se han expandido por varios estados.

Según explicó, el negocio ha permanecido en la familia durante décadas. Antes de él estuvieron a cargo su padre y un tío, por lo que creció jugando entre los almacenes de café“Tengo más de 40 años trabajando en este tema; es algo especial, me siento honrado y distinguido, declaró para El Imparcial

Caffenio es una empresa familiar. Foto: Cortesía
Caffenio es una empresa familiar. Foto: Cortesía

Cabe señalar que el camino de Caffenio no ha sido fácil, dado que uno de los mayores desafíos ha sido lograr una estructura humana sólida y una infraestructura material adecuada, siendo este enfoque en el capital humano clave para la marca, ya que sus empleados son quienes mantienen la calidad que los consumidores aprecian.

"Creo que lo más importante es el factor humano: las personas son lo más valioso, porque uno con recursos puede comprar lo que se necesita, pero no hay dos personas iguales; son ellos quienes llevan a cabo el trabajo y dan la cara al consumidor, de ellos depende que el cliente vuelva o no”, explicó.

¿En qué entidades hay sucursales de Caffenio?

Según refiere el portal web, Caffenio cuenta con sucursales y puntos drive thru en Baja California, Chihuahua, Coahuila, Durango, Sinaloa y Sonora. Además, expandieron su negocio a otras partes, con presencia en los estados del centro y sur de México como: Nayarit, Guanajuato, Quintana Roo y Aguascalientes. Tiene más de 200 sucursales.

La empresa se ha expandido al centro y sur de México. Foto: Cortesía
La empresa se ha expandido al centro y sur de México. Foto: Cortesía

Debido a su éxito, se espera que el crecimiento continúe, especialmente porque sus productos han sido recibido de buena manera en los estados mencionados anteriormente, en donde es destacado por su calidad y saborCon una historia rica en tradición y una oferta diversa, Caffenio continúa deleitando los paladares de sus clientes.

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