ICATSIN Culiacán abre curso de barista para convertir la pasión por el café en una profesión

Culiacán, Sinaloa.- Para quienes disfrutan del café y siempre han querido conocer qué hay detrás de una buena taza, el Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Sinaloa (ICATSIN) tiene una nueva oportunidad de aprendizaje con su Curso de Barista en el Plantel ICATSIN Culiacán I.

La capacitación está pensada para acercar a los participantes al mundo del café y brindarles conocimientos que pueden convertirse en una nueva habilidad, una herramienta para complementar su preparación profesional o incluso el primer paso para emprender un negocio.

Durante el curso, los alumnos podrán aprender diferentes técnicas de preparación y conocer más sobre algunas de las bebidas que forman parte de la oferta habitual de una cafetería.

Entre los temas se encuentra el arte latte, una de las técnicas que más llaman la atención de los amantes del café, pues permite crear diseños sobre las bebidas utilizando leche texturizada. Además de hacer una taza más atractiva, esta práctica requiere precisión y creatividad.

También se abordará la preparación de espresso, una de las bases fundamentales para elaborar diversas bebidas de café. Los participantes podrán familiarizarse con el proceso y aprender aspectos importantes para conseguir una preparación adecuada.

El programa contempla además la elaboración de capuchino, una bebida clásica que combina espresso con leche y espuma, así como frappés, una alternativa fría que se ha convertido en una de las favoritas para quienes buscan disfrutar el sabor del café de una manera diferente.

Una capacitación para aprender y emprender

Más allá de aprender a preparar bebidas, este tipo de capacitación representa una oportunidad para adquirir conocimientos que pueden ser aprovechados en distintos proyectos.

Para algunas personas, el curso puede significar el inicio de un nuevo oficio; para otras, una forma de perfeccionar una habilidad que ya disfrutan o incluso de prepararse para trabajar en una cafetería.

El mundo del café ofrece distintas posibilidades y conocer las técnicas de preparación permite dar mayor valor a cada bebida, desde el espresso hasta una creación con arte latte.

Por ello, la invitación de ICATSIN está dirigida a quienes tienen interés en aprender y descubrir todo lo que puede existir detrás de una taza de café.

El Curso de Barista del Plantel ICATSIN Culiacán I comenzará este 25 de agosto de 2026 y se desarrollará los martes y jueves, en un horario de 3:00 de la tarde a 7:00 de la noche.

El costo de la capacitación es de 2 mil pesos y, al concluir, los participantes recibirán una constancia, como reconocimiento por haber terminado el curso.

Las clases se llevarán a cabo en las instalaciones ubicadas en Blvd. Rolando Arjona S/N, Fraccionamiento Horizontes, en Culiacán.

El plantel también informó que el cupo es limitado, por lo que las personas interesadas pueden solicitar información y realizar su inscripción con anticipación.

Para mayores informes está disponible el teléfono 667 754 3522, mientras que a través de WhatsApp pueden comunicarse al 667 754 1422.

Aprender a preparar café puede comenzar como una inquietud personal y convertirse en una nueva oportunidad. Una técnica, una receta y la práctica constante pueden ser el comienzo de un proyecto propio o de una nueva etapa profesional.

Con este curso, ICATSIN Culiacán busca brindar herramientas prácticas a quienes quieren adentrarse en el mundo de la preparación de café y descubrir que detrás de cada taza también hay conocimiento, creatividad y dedicación.

Así que si el aroma del café es parte de tus días y alguna vez has pensado en aprender a prepararlo como un profesional, esta puede ser una oportunidad para transformar ese gusto en una nueva habilidad.

Aprenderás a preparar:

• Arte latte
• Espresso
• Capuchino
• Frappé