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La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio de calidad en el que en el que comprobó el contenido de los helados y paletas comerciales con el fin de corroborar que cumplen con las normas mexicanas y su información nutrimental siendo una referencia para quienes buscan las mejores opciones disponibles.
El objetivo fue ofrecer a los consumidores herramientas para tomar decisiones de compra mejor informadas. En el caso de los niños, es importante corroborar los ingredientes de los productos que consumen, principalmente por la cantidad de azúcares y grasas que contienen, pues en exceso podrían afectar su salud, reflejando la importancia del estudio.
Para este análisis, la Profeco examinó 27 productos envasados, revisando aspectos como el contenido de azúcares, grasas, proteínas, carbohidratos, aporte energético, calidad sanitaria y el cumplimiento de la declaración nutrimental, entre los que se encuentran helados con grasa vegetal o crema. Aquí te compartimos los resultados.

Helados que recomienda la Profeco para niños
La Profeco determinó que los helados recomendados en niños son aquellos que contienen menos azúcares o con menos grasas, ya que su aporte nutricional no excede los límites saludables. En ese sentido, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que las personas consuman 25 gramos de azúcar al día. Estos son los helados recomendados:
- Holanda Cremissimo sabor a chocolate: contiene 20.6 gramos de azúcares totales por cada 100 gramos de helado, así como 7 gramos de grasa.
- Precíssimo sabor a chocolate y fresa: el contenido de azúcares totales por cada 100 gramos es de 14.9, así como de 6.9 gramos de grasas. Cabe señalar que la dependencia informó que señala mayor contenido del que tiene.
- Gelatier de fresa con trozos: contiene 21.2 gramos de azúcares totales por cada 100g de producto y 11.1 gramos de grasas.
- Häagen-Dazs sabor a chocolate: contiene 20.3 gramos de azúcares totales por cada 100 gramos de contenido, así como 16.1 gramos de grasas.
- Santa Clara de crema sabor a chocolate: contiene 19.8 gramos por cada 100 gramos de producto, así como 11.1 gramos de grasa.
- Holanda con sabor chocolate con avellanas caramelizadas: contiene 17.8 gramos por cada 100 gramos de producto, así como 7.9 gramos de grasa.
- Holanda Solero de agua sabor limón: esta paleta contiene 13.9 gramos de azúcares totales por cada 100 gramos de producto.
- Nestlé mix sabor limón y uva-grosella: la primera contiene 15.7 gramos de azúcares totales por cada 100 gramos de producto y la segunda tiene 15.9 gramos por cada 100 de producto.

Helados que no recomienda Profeco
Según el estudio presentado por la Profeco en la Revista del Consumidor, estos productos presentaron excedentes de azúcar y grasas, por lo que no son recomendables en niños:
- Helados "El Edén 1926" sabor chocolate de 1 litro y precio de 42 pesos, pues tiene 21.5 gramos de azúcares totales por cada 100 g de producto, además de 15.3 gramos de azúcares añadidos por cada 100 gramos.
- Helado Aurrera, sabor chocolate de 1L y un costo de 54 pesos: Pues tiene 23.1 gramos de azúcar por cada 100 gramos de producto y 15.6 gramos de azúcares añadidas/100 gramos.
- Nestlé, helado con grasa vegetal sabor chocolate de 1l, que tiene costo de 76 pesos: tiene 22.1 gramos de azúcares por cada 100 gramos y 16.4 gramos de azúcares añadidos /100g.
- Nestlé, helado con grasa vegetal sabor a fresa de 1L, que tiene costo de 76 pesos: contiene 22.1 gramos de azúcar por cada 100 gramos de helado y 16 gramos de azúcares añadidos/100g.
- Marinela, helado con grasa vegetal sabor chocolate y crema con trozos de pastel Pingüinos de 1L y costo de 90 pesos: Tiene 21.3 gramos de azúcar por cada 100 gramos de producto y 14.4 gramos de azúcar añadida/100 g.

Las recomendaciones para los consumidores
Además de difundir los resultados del estudio, la Profeco recordó que ningún alimento debe consumirse en exceso, incluso aquellos que cumplen con los estándares de calidad y etiquetado, ya que un consumo frecuente de productos con azúcares añadidos puede contribuir a problemas de salud.
Otras recomendaciones que dio la dependencia son revisar cuidadosamente la etiqueta antes de comprar, verificar la fecha de caducidad y consultar la información nutrimental para conocer el contenido del producto.









