Profeco alerta: esta “leche” que se vende en México no es realmente leche
Profeco informó que, tras revisar decenas de productos lácteos, detectó uno que no puede llamarse leche según la norma, y pidió cambios en su etiquetado para evitar publicidad engañosa; conoce la marca aquí
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La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) encendió las alertas tras detectar que un producto comercializado como leche no cumple con la denominación oficial establecida en la normativa nacional. El hallazgo generó preocupación entre consumidores que buscan leche auténtica para su consumo diario.
Luego de analizar decenas de productos lácteos disponibles en supermercados, Profeco concluyó que uno de ellos es en realidad una imitación. Aunque no representa riesgo sanitario, la autoridad pidió corregir su etiquetado para evitar confusiones al momento de la compra.
¿Cuál es la leche mexicana que no es leche?
Profeco llevó a cabo un estudio de calidad en el que revisó 85 productos lácteos disponibles en supermercados y tiendas de conveniencia. El objetivo fue verificar que cumplieran con los requisitos de contenido, etiquetado e información nutrimental.
El resultado reveló que uno de esos productos no cumple con la denominación oficial de leche. El caso fue publicado en la Revista del Consumidor, donde se explicó que el artículo señalado no puede considerarse leche auténtica bajo la normativa mexicana, sino una imitación.
Se trata de LactiLac, una bebida ultrapasteurizada adicionada con vitaminas A y D y elaborada con grasa vegetal, que se comercializa en Tiendas 3B. Aunque el envase la presenta como bebida láctea, sus características indican que no es leche en sentido estricto.
¿Por qué Profeco no la recomienda en 2026?
El problema detectado no está relacionado con un riesgo sanitario. Profeco aclaró que el producto no representa peligro para la salud. El señalamiento se centra en el etiquetado y la posible confusión que podría generar entre consumidores que buscan leche 100% de origen animal.
La autoridad solicitó que se corrija la denominación para reflejar con mayor precisión la naturaleza del producto, ya que, al contener grasa vegetal combinada con componentes lácteos, no puede clasificarse como leche pura.
Este tipo de situaciones puede afectar la capacidad de los compradores para tomar decisiones informadas, especialmente cuando se trata de un alimento esencial en la dieta mexicana.
¿Cómo identificar una imitación y elegir leche de calidad?
Ante este panorama, Profeco emitió recomendaciones para evitar confusiones al momento de hacer la compra.
- Leer cuidadosamente la etiqueta y verificar que la denominación indique claramente "leche" y no bebida láctea o producto combinado.
- Revisar la información nutrimental, particularmente el contenido de proteína, ya que este es un indicador clave para confirmar que se trata de leche auténtica.
- Observar el estado del envase y asegurarse de que el producto se conserve adecuadamente en refrigeración.
La recomendación principal de Profeco es simple, informarse antes de comprar. En un mercado con múltiples opciones, conocer la diferencia entre leche y una imitación permite elegir con mayor claridad. Porque cuando se trata de alimentos básicos, la transparencia en la etiqueta es tan importante como el contenido dentro del envase.
