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Little Caesars pasó de ser una nueva opción para comer pizza en Ciudad Juárez a convertirse en una de las cadenas más grandes de México. Su característico modelo "Hot-N-Ready" (pizzas listas para llevar) fue clave en su éxito, de manera que en 20 años extendió su presencia hasta superar las 700 sucursales en el país.
Ante una cadena tan conocida como esta, es común que muchos consumidores se pregunten alguna vez quién es el dueño de Little Caesars en México. Y es que detrás de todas esas sucursales hay una particularidad que no todos conocen: la cadena no tiene un solo dueño de todas las sucursales.
Así nació Little Caesars
La historia comenzó mucho antes de que apareciera la primera tienda en México. En 1959, Mike Ilitch y Marian Bayoff utilizaron sus ahorros para abrir una pequeña pizzería en Garden City, Michigan.
El negocio comenzó a crecer y encontró en las franquicias una de sus principales herramientas de expansión. En 1962 abrió su primera unidad bajo este esquema y, pocos años después, Little Caesars ya había comenzado a salir de Estados Unidos.
Con el tiempo, la familia Ilitch convirtió la compañía en parte de un grupo empresarial mucho más amplio, con actividades relacionadas con alimentos, entretenimiento, deportes y bienes raíces.
¿Cómo fue la llegada de Little Caesars a México?
La llegada de la cadena de pizzerías estadounidense a México ocurrió hace 20 años, en 2006, cuando la primera sucursal abrió sus puertas en Ciudad Juárez, Chihuahua.
La cadena llegó con una propuesta que ya había probado en Estados Unidos: el concepto Hot-N-Ready, lanzado en 1997. La idea era sencilla: tener pizzas calientes y listas para que el cliente pudiera comprarlas sin enfrentarse a una larga espera.
Ese formato encontró rápidamente un espacio entre los consumidores mexicanos. La combinación de rapidez, precios competitivos y un menú relativamente sencillo ayudó a que Little Caesars comenzara a multiplicar sus establecimientos.
Para 2025, la cadena ya había rebasado las 700 sucursales y tenía presencia en los 32 estados del país.
Entonces, ¿quién es el dueño de Little Caesars en México? La respuesta no apunta a un solo empresario. Su operación aquí funciona mediante un sistema de franquicias, por lo que diferentes grupos empresariales pueden administrar restaurantes de la marca en determinadas regiones.
Entre ellos se encuentra PCSAPI, un grupo franquiciatario fundado en 2007 que tiene operaciones en México y otros países de Latinoamérica. Otro de los operadores que tuvo un papel importante en el norte del país fue Cafrema Foods. La compañía, fundada en 2008, llegó a manejar más de 85 sucursales en seis estados.
Sin embargo, el panorama cambió recientemente con la llegada de Aero Caesars México, que en 2025 adquirió Cafrema Foods mediante una operación que fue revisada por la entonces Comisión Federal de Competencia Económica.
La compra permitió a Aero Caesar incorporarse al mercado mexicano utilizando una plataforma que ya contaba con decenas de restaurantes de Little Caesars. Los antiguos accionistas de Cafrema conservaron una participación minoritaria en la nueva estructura.
Así, mientras la marca estadounidense mantiene el control de Little Caesars como franquiciante, distintos grupos empresariales son los encargados de llevar sus restaurantes a diferentes partes de México.
El éxito de Little Caesars no se explica únicamente por sus precios. Su apuesta por reducir los tiempos de espera fue fundamental para diferenciarla de otras pizzerías.
Después de 20 años, aquella primera sucursal de Ciudad Juárez quedó muy lejos de ser un experimento. Little Caesars construyó una extensa red de franquicias y convirtió a México en uno de sus mercados más importantes, mientras los grupos que operan sus restaurantes continúan llevando la marca a nuevas zonas del país.
Soy licenciado en Lengua y Literatura Hispánicas por la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS).
Inicié mi experiencia en medios en 2019 como reportero web en Debate, para luego sumarme al equipo de Tus Buenas Noticias como Periodista digital jr. en 2023.
Me dedico a escribir noticias y generar contenido para búsquedas de Google con base en conocimientos de SEO, para lo cual me he capacitado con diversos cursos proporcionados por Google.
Mi interés periodístico se centra en temas de noticias generales, finanzas personales, tecnología, IMSS, Infonavit, economía. Escribo consciente de la responsabilidad que implica acercar al lector información, procurando que sea veraz e imparcial.
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