NSF reconoce a SuKarne por 14 años consecutivos de certificación BRCGS
SuKarne ha mantenido por más de 14 años la certificación internacional BRCGS, respaldada por NSF, bajo estrictos estándares de inocuidad, calidad y seguridad alimentaria, consolidándose como la primera empresa mexicana del sector agroindustrial y de proteína animal en recibir este reconocimiento.
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Culiacán, Sinaloa. - En un escenario donde la confianza en los alimentos que llegan a la mesa es cada vez más valiosa, existen empresas que han convertido la calidad y la seguridad en una responsabilidad constante, más allá de un simple requisito, como un compromiso que guía cada uno de sus procesos.
Ese es el caso de SuKarne, empresa sinaloense que durante más de 14 años ha sostenido de manera ininterrumpida la certificación internacional BRCGS, respaldada por NSF International, bajo estrictos estándares de inocuidad, calidad y seguridad alimentaria.
NSF honra la trayectoria de SuKarne en calidad, inocuidad y mejora continua
Sarah Krol, VP Food and Nutrition de NSF compartió: “NSF valora profundamente la confianza que SuKarne ha depositado en nosotros como aliados en este camino.
Mantener un estándar tan riguroso como BRCGS requiere dedicación, disciplina y visión de largo plazo, cualidades que su equipo ha demostrado consistentemente. Este reconocimiento también honra la transparencia, fortaleza y legado de liderazgo con los que SuKarne ha consolidado una cultura de excelencia dentro de la industria alimentaria.”
Este logro no es solo un reconocimiento técnico, sino una muestra de constancia y disciplina en cada etapa de su cadena de producción. Mantener una certificación de este nivel durante más de una década implica auditorías rigurosas, mejoras continuas y un compromiso diario con procesos que garanticen alimentos seguros para millones de familias.
“Mantener este nivel de cumplimiento durante 14 años consecutivos refleja la disciplina operativa y el compromiso permanente de nuestros equipos con la calidad, la inocuidad y la confianza de nuestros clientes”, mencionó Efraín Reséndiz Patiño, Consejero Ejecutivo de SuKarne.
Además, SuKarne se distingue por ser la primera empresa mexicana del sector agroindustrial y de proteína animal en recibir este reconocimiento por parte de NSF, marcando un precedente importante para la industria nacional.
Este hecho coloca a México en el mapa de las empresas que no solo compiten en volumen, sino también en estándares internacionales de excelencia.
Este reconocimiento no solo habla de certificaciones o estándares cumplidos, sino de una visión que se sostiene con el tiempo: la de construir confianza real entre quienes producen, quienes consumen y toda la cadena que hace posible que los alimentos lleguen con seguridad a cada mesa.
En un mundo donde los retos en materia de inocuidad alimentaria son constantes, mantener la calidad no es un acto aislado, sino una decisión diaria que refleja compromiso, responsabilidad y respeto por la vida de las personas.
De esta manera, SuKarne consolida su posición como una empresa que no solo cumple con las exigencias internacionales, sino que las sostiene con consistencia y convicción, fortaleciendo la confianza de sus clientes y socios, y recordando que detrás de cada estándar cumplido también existe un compromiso auténtico con la sociedad y su bienestar.
Desde 1969: la historia de crecimiento y liderazgo de SuKarne
SuKarne es una empresa familiar fundada en 1969 que se ha consolidado como la principal productora de proteína animal en México y el mayor exportador de carne de res del país.
Con una operación de gran escala, genera más de 14 mil empleos directos y se ha convertido en proveedora de más de 80 mil empresas del sector alimentario, impactando de manera significativa la cadena de suministro de alimentos.
Además, como la tercera operación de alimentación de ganado más grande del mundo, su labor impulsa el desarrollo de más de 60 mil productores agrícolas, fortaleciendo el campo y la economía rural.
¿Qué es NSF International y por qué sus certificaciones tienen prestigio mundial?
NSF International es una organización ampliamente reconocida por el desarrollo de estándares de salud pública, así como por sus rigurosos procesos de auditoría, certificación y validación.
Con laboratorios acreditados y presencia global, NSF acompaña a empresas de distintos sectores en el fortalecimiento de sus sistemas de calidad, inocuidad, seguridad alimentaria y cumplimiento regulatorio.
Sus certificaciones son reconocidas a nivel internacional y representan un respaldo confiable de que las operaciones auditadas cumplen con estrictos estándares, altamente valorados por clientes, minoristas y autoridades regulatorias en diversos mercados del mundo.
