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Ciudad de México.- La gastronomía, las artes plásticas y el baile protagonizaron la edición número 132 del programa Diálogos PILARES, un encuentro dedicado a los saberes y las tradiciones del Día de Muertos en México, así como a su importancia para la convivencia comunitaria.
El evento se realizó a las 17:00 horas en el PILARES Carlos Monsiváis, donde especialistas de distintas disciplinas compartieron con la ciudadanía sus experiencias sobre las formas en que se conserva y transmite esta celebración, que cada 1 y 2 de noviembre honra la memoria de quienes han fallecido.
La sesión fue dirigida por Claudia Rodríguez, directora de Autonomía Económica y Saberes de PILARES, mientras que Mario Zaragoza, coordinador de Comunicación Educativa Comunitaria, estuvo a cargo de la moderación.
Durante el encuentro, se destacó la importancia de generar espacios de aprendizaje y participación ciudadana que permitan preservar las tradiciones mexicanas y fortalecer los vínculos entre las comunidades.
Día de Muertos en CDMX: el pan de muerto preserva la tradición
La gastronomía fue uno de los temas centrales de la conversación. Dalia López, integrante de la Subdirección de Educación para la Autonomía Económica y especialista con amplia trayectoria en el ámbito gastronómico, explicó cómo los talleres de PILARES contribuyen a mantener vivas las costumbres relacionadas con esta festividad.
La especialista señaló que en octubre se elabora pan de muerto en los talleres de panadería del programa, actividad que transmite conocimientos culinarios y preserva una tradición gastronómica de la temporada que reúne a familias y comunidades en torno al Día de Muertos.
Las expresiones artísticas también tuvieron un lugar destacado en Diálogos PILARES. Daniel Hernández, tallerista de cartonería en la Academia de Oficios Culturales, habló sobre la importancia de las artes plásticas para conservar y difundir las tradiciones mexicanas.
Explicó que los talleres de PILARES participan en la elaboración de escenografías para el Gran Desfile de Día de Muertos y colaboraron en el desfile de alebrijes, actividades que desarrollan habilidades artísticas y vinculan a los participantes con las celebraciones de la Ciudad de México.
Ponte Pila promueve el baile y la actividad física durante Día de Muertos
El movimiento corporal fue otro de los aspectos abordados durante el encuentro. Alexis Herrera, coordinador deportivo de Ponte Pila en la alcaldía Cuauhtémoc, destacó la relación entre el baile, la actividad física y las celebraciones tradicionales.
El instructor explicó que el programa combina expresiones culturales con ejercicio para promover la participación comunitaria y el bienestar físico. Asimismo, invitó a la población a participar en Me Muero por Bailar, actividad que este año contempla sedes en las 16 alcaldías de la Ciudad de México.
La propuesta busca acercar el baile a personas de distintas edades y fomentar la convivencia a través del movimiento, integrando elementos festivos y culturales en espacios públicos.
PILARES impulsa actividades culturales gratuitas en la Ciudad de México
El programa Diálogos PILARES forma parte de las iniciativas de intercambio de conocimientos y formación comunitaria del Subsistema de Educación Comunitaria PILARES. A través de talleres, actividades artísticas, deportivas y educativas, el programa promueve el acceso de la población a espacios de aprendizaje y participación.
El Gobierno de la Ciudad de México, encabezado por Clara Brugada Molina, impulsa estas actividades para difundir las tradiciones, fortalecer la identidad cultural y facilitar el acceso gratuito e inclusivo a expresiones artísticas y comunitarias.
Con la edición 132 de Diálogos PILARES, la gastronomía, la cartonería y el baile se presentaron como formas de transmitir los saberes del Día de Muertos y mantener viva una celebración que forma parte de la identidad cultural mexicana.
Soy licenciada en Educación por la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) con especial interés en la divulgación de la historia y la investigación educativa. Amante de las letras y del impacto transformador de la enseñanza.
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