Estos cereales fueron reprobados por Profeco: ¿Qué revela su estudio?

Aunque no es una alternativa muy saludable, el cereal de caja es muy popular para el desayuno por su gran variedad y rápida preparación. Y aunque podría parecer que todos son iguales y que sólo cambia el sabor o la forma, no es así, ya que hay marcas que no ofrecen la calidad esperada.

Por eso, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer los cereales reprobados que hay actualmente en el mercado mexicano. Esto como parte de un nuevo estudio de calidad que realizó y publicó en la edición de este mes de la Revista del Consumidor, realizado por el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor.

Se analizaron 43 productos de cereal de caja para verificar su información comercial, contenido neto, grasa, proteínas, azúcares, carbohidratos, contenido energético, sodio, minerales y sistema de etiquetado frontal. Como resultado se obtuvo que algunos cereales no pasaron las pruebas. Conoce los resultados.

Recomendamos

Profeco revela las marcas de papel higiénico más baratas y resistentes

¿Qué analizó Profeco en los cereales?

Profeco analizó distintos tipos de cereales, entre ellos:

• 4 cereales
• 2 cereales horneados
• 2 de arroz
• 2 de avena
• 12 de maíz
• 1 de maíz y amaranto
• 2 de maíz y quinoa
• 5 de maíz, trigo y avena
• 3 de maíz y arroz
• 1 de maíz y avena
• 2 de maíz y trigo
• 1 de quinoa y arroz
• 2 de trigo
• 1 de salvado de trigo
• 1 de trigo integral y arroz

En el estudio de calidad se revisaron los siguientes puntos:

• Contenido neto: Se verificó que los productos cumplieran con la cantidad declarada en la etiqueta.
• Aporte nutrimental: Se determinó la cantidad de proteína, grasa, carbohidratos, humedad y cenizas, ya que estos son los principales componentes del aporte nutricional y energético necesario para el adecuado funcionamiento del organismo, cuyo consumo siempre debe mantenerse en equilibrio.
• Azúcares: Se determinó la cantidad de azúcares presente en los productos, ya que pueden adicionarse durante su procesamiento y es importante controlar su consumo.
• Minerales: Se determinaron los contenidos de sodio, calcio, zinc y hierro, ya que varios de los productos los adicionan.
• Contenido energético: Se calculó el aporte calórico que dan 100 gramos de producto, considerando que cada gramo de proteína y carbohidratos aporta 4 kilocalorías y cada gramo de grasa aporta 9 kilocalorías.

¿Qué cereales no pasaron las pruebas de Profeco?

• Dasavena Cereal Artesanal: tiene menos proteína de la declarada, ya que indica 12.5 g por cada 100 g de producto, pero en realidad tiene 10.6 g.
• Kellogg's Origins Proteína: muestra la leyenda "Proteína 12 g" en la parte delantera de la caja; pero al contar con sellos, esa información no debería aparecer.
• Nüwa Barrinolas: no describe sus características y composición, además de que tiene más grasa de la declarada, ya que en la etiqueta indica 13.2 g por cada 100 g y en realidad tiene 17.8 g. De igual manera, contiene más sodio porque indica 322 mg por 100 g de producto y en realidad tiene 520 mg. Adicional, está endulzado con alulosa.
• Nüwa Barrinolas cocoa: tiene más grasa de la declarada, ya que en la etiqueta indica 12.3 g por cada 100 g y en realidad tiene 20.3 g. Asimismo, contiene más sodio del declarado, indicando 328 mg por 100 g de producto y en realidad tiene 401 mg. También presenta problemas con las unidades, el endulzante y la denominación del producto.

• Cheerios General Mills: contiene información en inglés que no debería mostrarse en la parte delantera de la caja.
• Malt-O-Meal Marshmallow Mateys: tiene información en inglés, con íconos no vigentes.
• Great Value Azucaradas: tiene más grasa de la que declara, pues indica que aporta 0 g por cada 100 g y en realidad, según Profeco, contiene 1.4 g.
• Kellogg's Corn Pops: contiene más grasa de la que indica en la etiqueta, adegurando que aporta 0.2 g por cada 100 g y en realidad tiene 1.6 g.
• Kellogg's Extra: tiene una leyenda e imagen que no debe ir en la parte delantera de la caja, ya que sólo debe mostrar los sellos.
• Selecto Brand Azucaradas: muestra un consumo preferente, pero es fecha de caducidad.
• Groovies Tropical Frootys: tiene más grasa de la que declara, pues indica 2 g por cada 100 g y en realidad aporta 3.9 g. Además, está endulzado con alulosa.
• Groovies Cocoa Groove Chocolate: su contenido de grasa es mayor al que señala en la etiqueta, debido a que indica 2 g por cada 100 g y en realidad tiene 4.0 g. De igual manera, se encuentra endulzado con alulosa.

• First Street Apple Whirls: tiene información en inglés en la parte frontal de la caja, que no debería ir ahí.
• Selecto Brand Aritos Frutas: muestra un consumo preferente, pero es fecha de caducidad.
• Selecto Brand Choco Bolitas: no cumple con el contenido neto, ya que declara 400 g y en realidad tiene 375.4 g. Muestra un consumo preferente, pero es fecha de caducidad.
• First Street Berry Bunch O'krunch: contiene más grasa de la declarada, puesto que señala 1.19 g por cada 100 g y en realidad tiene 3.0 g. Asimismo, muestra información en inglés en la parte frontal de la caja, que debería ir en otra parte.
• Wipala: tiene menos proteína de la declarada, ya que contiene 10 g por cada 100 g y en realidad aporta 6.6 g. Adicional, el sodio es mayor al declarado, señalando 0 mg por cada 100 g de producto, pero aporta 416 mg.
• Malt-O-Meal Frosted Mini Spooners: presenta información con íconos no vigentes.
• Nestlé KitKat: el color de fondo de los sellos no cumple con la norma vigente.
• Kellogg's All Bran Original: tiene más grasa de la declarada, puesto que indica 3.5 g por cada 100 g y en realidad contiene 5.6 g.
• Golden Grahams General Mills: la información en inglés que muestra en la parte frontal debería estar en otra parte.

Recomendaciones de Profeco

• Lee la etiqueta; Verifica la fecha de caducidad o consumo preferente y asegúrate de que el envase se encuentre en buenas condiciones.
• Limita su consumo: Si padeces hipertensión arterial, limita el consumo de productos con alto contenido de sodio o que presenten el sello de EXCESO SODIO y atiende las recomendaciones de tu médica o médico.
• Mantén una alimentación equilibrada: El consumo frecuente de productos procesados con alto aporte calórico puede contribuir al sobrepeso y a la obesidad. Acompaña tu alimentación con actividad física.
• Haz un consumo informado: El que estos productos tengan nutrimentos adicionados, como vitaminas y minerales, no los convierte en una alimentación equilibrada.

Recomendamos

Profeco obliga a comercios a devolver depósitos por envases e impone multas

Profeco revela las 4 mejores marcas de leche en México

Profeco revela la carne de res más barata en 2026